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緑茶にミルクってあうの?

緑茶にミルクってあうの?

このような記事を見つけました。日本茶とミルクってあうんです。抹茶ミルクが美味しいように、日本茶の濃い味のもの、深むし茶にはミルクが合います。

若蒸しのお茶のえぐみにはあわないかもね!ほうじ茶にはどんぴしゃって感じで合うでしょうね。

いってみたい お店ですね!

 


日本初の日本茶ミルクティー専門店「OCHABA」新宿ルミネエストにオープン

2019年3月11日 12:34


 日本初の日本茶ミルクティー専門店「OCHABA(オチャバ)」が2019年3月22日(金)、東京・新宿ルミネエスト地下1階にオープン。

 「OCHABA(オチャバ)」は、日本一のお茶処「静岡県産」茶葉から抽出した日本茶を使用した“渋カワイイ”ドリンクメニューを展開する日本茶ミルクティー専門店。メニューには、緑茶、ほうじ茶、玄米茶を用いたアイスドリンク「日本茶ロイヤルミルクティー」と、ホットドリンク「日本茶エスプレッソミルクティー」を各種揃えた。それぞれのドリンクに、日本茶と相性抜群の「黒蜜入りわらび餅」を入れて提供する。

 使用している茶葉は、創業70年の歴史を持つ静岡の老舗「丸善製茶」のもの。それを、アイスドリンクでは、日本茶の美味しさを余すことなく引き出す為に、茶葉を開かせた後、ミルクでじっくりと煮込んで旨味を閉じ込めた。一方ホットでは、最新技術のフランス産エスプレッソマシンを使用し、茶葉の旨味と風味を抽出している。

【詳細】
OCHABA(オチャバ)
オープン日:2019年3月22日(金)11:00~
住所:東京都新宿区新宿3-38-1ルミネエスト新宿B1F(新宿駅東口直結)
営業時間:11:00~22:00(※定休日は施設に準ずる)
 

■メニュー

 

アイスドリンク
・緑茶ロイヤルミルクティー 580円+税
・ほうじ茶ロイヤルミルクティー 550円+税
・玄米茶ロイヤルミルクティー 550円+税
 

■ホットドリンク

 

・緑茶エスプレッソミルクティー 500円+税
・ほうじ茶エスプレッソミルクティー 500円+税
・玄米茶エスプレッソミルクティー 480円+税

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

2019-03-23 10:37:28

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