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初摘み  萌薫(もえかほり) 80g  鹿児島県産

旬の時期を3つに分けると「走り」「盛り」「名残」の3つに分けることが出来ます。

この新茶は走りの中の最も早い時期「大走り」というまさに出始めの逸品

日本で一番早い鹿児島県の新茶ですが、出始めは種子島や屋久島からスタートします。

九州本島に新茶の摘採が及ぶと枕崎や大根占という場所から新茶が出来上がります。

この「大走り」の時期の新茶の特徴は「口中に広がる芽の匂い」なのです。

生産量も農家ごとの出荷数量は非常に少なく、単一の茶園だけではどうしてもまかなえないのですが、今年は鹿児島県で五指にはいる名人茶師の茶園から「さえみどり」を3釜分入荷することが出来ました。

シングルエステート、シングルオリジンが実現した今年の「萌薫(もえかほり)」 当店にて丁寧に仕上げました。

ほんとうに口中に広がる新芽の萌える様な薫りをご堪能ください。




 

  • 初摘み  萌薫(もえかほり) 80g  鹿児島県産

  • 販売価格

    2,000円(税抜) 2,160円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

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  • 2019年 鹿児島県 南九州市(知覧)産  品種「さえみどり」
    深むし煎茶
     

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