鹿児島県で五指にはいる名人茶師の茶園から「さえみどり」を入荷することが出来ました。
シングルエステート、シングルオリジンが実現した今年の「萌薫（もえかほり）」 当店にて丁寧に仕上げました。
ほんとうに口中に広がる萌える様な薫りをご堪能ください。
最上級品は、品薄です。本年の作柄状況から推察すると、1500円以上のお茶は生産量が例年の50－70％くらいになるのではないかと予想します。畑が碾茶用（抹茶用）に転換されており、優秀な生産者の畑が次々と転換されているのが現状です。いつまで販売できるかわかりませんが、最上級の新茶をお楽しみいただければと思います。
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深むし煎茶 萌薫 もえかほり＜2025知覧産＞ 80g メール便対応
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深むし煎茶 萌薫 もえかほり＜2025知覧産＞ 80g メール便対応
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JANコード
4950050058024
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販売価格
2,000円（税抜） 2,160円（税込）
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販売開始日
2025/04/18
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メーカー希望小売価格
2,160円（税込）
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新茶になりました！鹿児島県 南九州市（知覧）産 品種「さえみどり」 深むし煎茶
免疫力や快眠に良いテアニンが豊富に含まれています。
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さえみどりとは茶の品種の名前です。
水色がきれいで、甘みが強いのが特徴です。ここ10年来、最高級品の品種として定着しています。
被せ栽培お施したさえみどりは、生産農家の工場にて深むし造りで荒茶が製造されます。
深むし造りが出来て、なお水色が美しいのが良い畑の証で、サエミドリでも品質の低いものは深むし造りにすると色が落ちます。
深むしにできる畑を持っていることが良い畑の一つの目安になります。それほど深むし茶は厳しい品質に耐え抜いた最高品質のお茶なのです。
このお茶が持っている背景は、天候、施肥、茶園管理、製造技術、仕上げ技術どれが失敗しても出来なかった奇跡のようなお茶なのです。
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